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PAPAS A LA CREMA

Ingredientes

  • Papas medianas granel
    5 un.

  • Leche
    500 cc.

  • Crema
    200 cc.

  • Jamón
    200 gr.

Duración total receta: 40 Minutos

Revisa si tienes en tu casa:

  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • 1 trozo de mantequilla


Preparación

  • Pelar las papas y cortarlas en rodajas. Verter aceite en un bowl y acomodarlas.
  • Mezclar en una olla medio litro de leche, crema, sal, pimienta y un trozo de mantequilla. Calentar por unos minutos.
  • Cortar el jamón en pedacitos, freírlos en aceite por 5 minutos y sumarlo a la mezcla.
  • Verter la mezcla en el bowl con las papas e ingresarlas al horno por 40 minutos a 180 °C para gratinarlas.
  • Sacar del horno, emplatar y decorar con un poco de perejil.
  • ¡Ya está lista nuestra deliciosa receta para toda la familia!