Terrina de Chocolate y Frutos Secos
Ingredientes
-
Chocolate Amargo
300 gr. -
Chocolate de Leche
200 gr. -
Mantequilla sin sal
100 gr. -
Crema de leche
50 cc. -
Cranberries Ell Mercado D/Lore
50 gr. -
Almendras Saladas Millantun
50 gr. -
Pistacho Salado Millantu
50 gr. -
Mermelada de Naranja Huerta D/Esquina
1 taza
Duración total receta: 45 Minutos
Preparación
- En un bowl a baño maría, derretir el chocolate, junto con la mantequilla.
- Cuando tome temperatura, y la consistencia esté más liquida, agregar la crema de leche y revolver hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Retirar del fuego y agregar los frutos secos (opcional se pueden picar previamente para que no queden tan enteros)
- Incorporar bien a la mezcla y llevar a un molde de terrina con papel film.
- Llevar a refrigerar por al menos 4 horas y desmoldar con cuidado.
- Terminar decorando con mermelada de naranja.