Brusqueta de atún
Ingredientes
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Atún Desmenuzado al Agua Unimarc 3 un.
170 g. -
2 Cebollas medianas
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Marraqueta
300 g. -
1 Tomate
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Pepinillos Unimarc
400 g. -
2 Limones (medianos)
$350
Duración total receta: 35 Minutos
Revisa si tienes en tu casa:
- Sal
- Mayonesa
- Cilantro
- Pimienta
- Sesamo
- Ajo
Preparación
- Vertir en un bowl los 3 tarros de atún, reservando previamente el aceite en un pocillo.
- Picar la cebolla en cubitos pequeños, poner a remojar en agua con una pizca de sal unos 10 minutos, colarla y mezclarla con el atún.
- Picar los pepinillos y los tomates en cubos pequeños. Agregar al bowl y mezclar donde está el atún con la cebolla y revolver.
- Cortar el pan en rebanadas y ponerlas en una bandeja de horno. Agregar sobre el pan el aceite del atún, orégano, ajo en polvo, una pizca de sal y pimienta (opcional). Poner la bandeja en el horno previamente precalentado a 140oC, hasta que el pan esté tostado. Una vez que el pan esté listo, poner en un plato las rebanadas y agregar encima la mezcla de atún. Todo listo para sorprender a tu familia.
- Luego agregar un poco de cáscara de limón rallada, sal, jugo de limón y si tienes en casa un poco de cilantro. Mezclar todo.