Chilaquiles con salsa de pollo
Ingredientes
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1 paquete de tortillas Wraps Ideal 400 g
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800 g. de trutro entero pollo Ariztía o Super Pollo Granel.
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2 sobres de salsa de tomate Italiana D’Ampezzo 200 g.
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1 yoghurt Griego natural sin azúcar 150 g.
Duración total receta: 35 Minutos
Ofertas válidas en supermercados Unimarc desde el 23 de marzo al 5 de abril de 2016 (ambas fechas inclusive). Sólo para consumo familiar, con boleta y para compras máximas de 10 promociones de un mismo producto. El descuento se hará efectivo al momento de pasar por caja. El precio de la receta no incluye condimentos y/o aderezos. Fotografías referenciales. Stock referencial: Tortilla Wraps Ideal 400 g: 8.000 unidades. Trutro entero pollo Ariztia o Super Pollo granel kg: 30.000 unidades. Salsa de tomate Italiana D’Ampezzo 200g: 35.000 unidades. Yoghurt Griego natural sin azúcar: 12.000 unidades.
Revisa si tienes en tu casa:
- Aceite
- Azúcar
- 1 limón
- Orégano
Preparación
- Cortar las tortillas en 8, haciendo triángulos. Ponerlos al horno a 200 grados por 15 minutos, hasta que estén dorados.
- Picar los trutros, sacarles la piel y poner los trozos a dorar por 6 minutos con un poco de aceite. Luego, agregar la salsa de tomate con una cucharadita de azúcar (para cortar la acidez), y una cucharadita de orégano. Revolver hasta que la salsa hierva y el pollo esté cocido, apagar y reservar.
- En un bowl aparte, poner el yoghurt, ralladura de cáscara de limón, el jugo de medio limón, sal, pimienta y mezclar.
- Finalmente sirva 16 triángulos por plato, agregando dos cucharadas grandes de salsa de pollo y dos cucharaditas de salsa de yoghurt encima.
- ¡Y a disfrutar!